紅河冬蟲夏草專業(yè)上門回收|鹿茸回收電話

發(fā)布：2025-03-16 13:48 瀏覽：97

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1、看外形
冬蟲夏草體型如蠶,一般只有一條“草頭”,“草頭”基部較粗,子座牢固,末端漸細,長度在0.1～4cm.蟲體長約35cm,直徑0.3～0.8cm,在這一范圍內(nèi),越長越粗的冬蟲夏草質(zhì)量越好.
2、識外觀
冬蟲夏草表面粗糙,蟲體呈土黃至棕黃色,頭部棕紅/棕黃色,眼睛平而不鼓呈棕色或黃褐色,背部共有20~30條環(huán)紋,紋路清晰,并以三密一疏依次延續(xù)；蟲體腹部有8對足.
3、看斷面
真的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個黑點.這黑芯其實就是蟲的消化線.
4、聞氣味
“味”濃腥.真品有自然的冬菇香氣或略帶腥味,偽品一般無氣味.
5、泡水看
用水浸泡,蟲體變膨大而軟,蟲體顏色基本不發(fā)生變化,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連不脫落,微有臭味,水質(zhì)澄清不混濁,呈淡黃色.假冬蟲夏草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢現(xiàn)出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開.
6、品口感
真的冬蟲夏草放口中咀碎,如咀青毛豆,愈咀愈香,有香甜的味道.而假冬蟲夏草會有硬碎、泥粉之感,不耐咀而無香味,泥土味較濃.
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